Баклажан Галіне F1 — ранній (100-105 діб) крупноплідний гібрид баклажана для вирощування під плівкою і у відкритому ґрунті. Кущі компактні, добре облистнені (від 90 см), які потребують підв’язування і прищипування. На кожна рослині утворюється до 15 округло-овальних насичено фіолетових плодів, вагою 300-400 г, довжиною 15-18 см і діаметром 8-10 см. Плодоніжки без шипів, м’якуш плодів біло забарвлення, щільної консистенції, ніжного смаку, без гіркоти. Насіннєва камера невеликого розміру, з малою кількістю зернин. Плоди мають привабливий вигляд, добре зберігаються і транспортуються, придатні для домашньої кулінарії, промислової переробки, для заморожування, соління і сушки. Невибагливість у вирощуванні і високий вихід якісних крупних плодів значно вирізняють цей гібрид серед інших баклажанів.
Вирощувать баклажани розсадним способом. Норма висіву насіння 0,07-0,08 г/м². Сходи з’являються на 8–12 день при умові оптимальної температури для росту і розвитку рослин +17-25°С. Висаджувати розсаду потрібно в 45-60-добовому віці без пікіровки. Густота стояння рослин 3-4 шт/м². За температури повітря нижче +15°С, або при низькій вологості повітря запилення призупиняється, квітки і зав’язі опадають. Для забезпечення урожайності, після утворення на рослині 5-6 плодів, видаляють бічні пагони і квітки, а над третім листком після останньої зав’язі прищипують стебло. Важкі і холодні ґрунти непридатні для цієї культури, вона добре відгукується на внесення добрив або перегною.
