Кабачок Грибовський - середньоранній (50-60 днів) дуже популярний сорт білошкірого кабачку для відкритого й закритого ґрунту. Рослина сильноросла, добре розгалужена, листя без білих плям. Плоди мають циліндричну форму, біля плодоніжки завжди є слабка ребристість, довжиною 20-28 см, вагою 0,7-1,3 кг. Забарвлення шкірки блідо-зелене, м'якуш завжди білий. Плодоношення триває до 45 днів. Урожайність кабачків 7,0-10,0 кг/м2. Сорт стійкій до погодних стресів. Плоди дуже смачні й ніжні, з яких можна робити гарячі страви, закуски, салати. Найкращий сорт для виготовлення кабачкової ікри, прийнятий за еталон.
Вирощують розсадним і безрозсадним способами. Насіння висівають на грядки, коли ґрунт прогріється до +12-14°С і мине загроза приморозків. Глибина загортання насіння 4-6 см, норма висіву 0,2-0,4 г/м2. Сходи з’являться на 5-8 день за температури не нижче +15°С, оптимальна для росту +20-25°C. У фазі першого справжнього листа формується густота стояння рослин 1-2 шт./м2. Розсаду висаджують на грядку у 20-30 денному віці. Найкращий ґрунт для вирощування - родючий легкий суглинок або чорнозем нейтральної чи слабко-лужної реакції.
