Кукурудза Делікатесна - середньостиглий (110-120 днів від сходів до технічної стиглості) сорт цукрової кукурудзи, перевірений часом. Має виповнені качани правильної циліндричної форми, довжиною 20-22 см, масою 180-220 г, молочно-жовтого кольору із високим вмістом цукрів, з надзвичайно солодким зерном. Популярний серед городників і фермерів за стійкість до вилягання, одночасне дозрівання качанів і неперевершені смакові якості. Для отримання свіжих початків протягом усього літа насіння варто висівати 3-4 рази з інтервалом 10-15 днів. Прекрасний вибір для споживання у вареному вигляді, консервування й заморожування.
Оптимальні терміни посіву настають, коли ґрунт прогріється до +10-12°С і мине загроза приморозків. Норма висіву насіння становить 1,5-1,8 г/м2, глибина загортання 6-8 см. Мінімальна температура для проростання насіння +5°С, оптимальна для росту +24-30°С, при зниженні її до 0°С рослини гинуть. Рекомендована схема посадки - міжряддя 70 см, у рядку 22-25 см між рослинами. Кукурудза вимоглива до світла - потребує 12-14-годинний день, особливо в першій половині вегетації, в тіні не утворює качани. Гарно росте на легких родючих ґрунтах. Потребує високої температури в період сходів і до цвітіння. При нестачі вологи насіння у верхніх частинах качана не утворюється або виростає недорозвиненим.
