Перець Елмас F1 - ранньостиглий (60-65 днів) продуктивний гібрид угорського типу для відкритого й закритого ґрунту. Міцна рослина з короткими міжвузлями й сильними бічними пагонами. Плоди конічної форми із загостреним кінчиком, світло-кремового забарвлення, довжиною 16-18 см, товщиною стінки 5-8 мм. М’якуш дуже солодкий і хрусткий. Цінується за стійкість до стресових умов вирощування й поширених хвороб, високі смакові якості. Універсального призначення – для свіжого вжитку, кулінарії, консервації, заморозки.
Вирощують розсадним способом. Глибина загортання насіння 1-2 см. Сходи з’являються на 5-7 день при температурі +13°С і вище, оптимальна для росту +20-30°С. Розсаду висаджують у фазі 8-9 справжніх листків у 60-65 денному віці, коли температура ґрунту досягне +10-12°С і мине загроза приморозків. Густота висадки 3,5-5,5 шт./м2. Чутливий до зниження температури, умов освітлення, вологозабезпечення. Вирощують на легких родючих ґрунтах рН 6,0-6,6.