Базилік (Ocimum basilicum) - однорічна трав'яна рослина родини глухокропивових, також відома як базилік запашний - відомий символ середземноморської кухні. У помірному кліматі базилік вирощується як однорічна рослина, а в більш теплих регіонах - як дворічник або багаторічник. Існує багато видів базиліку: тайський духмяний, лимонний, пурпурний або фіолетовий. Використовується в салатах, соусах, піцах і пастах. Базилік легко вирощувати в горщиках, контейнерах або ящиках як у приміщенні, так і на городі.