Хріниця сійна або крес-салат (Lepidium sativum) - однорічна перехреснозапильна трав'яниста салатна рослина родини капустяних. Листки й молоді соковиті стебла крес-салату мають пікантний гострий присмак і містять велику кількість поживних речовин, таких як йод, аскорбінова й фолієва кислота, вітаміни А, С, К, калій, магній та залізо. Крес вживають в сирому вигляді як салат, як приправу до супів, м'ясних і рибних страв або використовують як гарнір для других страв. Насіння можна сіяти цілий рік, перед посівом переконайтеся, що середовище для вирощування достатньо вологе.
