Баклажан Мобі Дік F1 - середньоранній (65-70 днів від висадки розсади) гібрид універсального призначення для вирощування в закритому й відкритому ґрунті. Рослина розвинута, відкритого типу з потужною кореневою системою. Плоди видовжено-циліндричні, довжиною 22-25 см, масою 250-300 г, яскравого білого кольору, без шипів на плодоніжках. М’якуш білий, без жовтизни та гіркоти. Цінується за відмінний вигляд, лежкість і стійкість до фузаріозного та вертицильозного в’янень. Підходить для свіжого споживання, переробки, не вбирає олію при смаженні.
Вирощують розсадним способом. Сіють на глибину 1 см. Сходи з’являються на 8-12 день за оптимальної температури для росту +17-25°С. Розсаду висаджують у 55-60-денному віці. Густота стояння рослин 3-4 шт./м². Після утворення на рослині 5-6 плодів видаляють бічні пагони й квітки, а над третім листком після останньої зав’язі прищипують стебло. Важкі й холодні ґрунти непридатні для вирощування баклажанів. Добре реагують на підживлення.
