Цибуля шніт - високоврожайний, холодостійкий сорт багаторічної цибулі, який можливо використовувати для отримання зелені протягом усього року, для вирощування у викритому й закритому ґрунті. Добре росте в горщиках у приміщенні. Соковита зелень готова до вживання вже через 15-20 днів після появи сходів. Маса однієї рослини 180 г. Урожайність 6,0-8,5 кг/м². Фіолетові суцвіття з насінням формуються на 2-3 рік. Шніт добре смакує в салатах, у вершкових і кисломолочних сирах, чудово підходить для сушіння й приготування спецій.
Висівають рано навесні або в другій половині липня. Глибина загортання насіння 1,0-1,5 см. Мінімальна температура проростання +2-3°С, але найкраща +18-20°С. Потребує гарного зволоження, при нестачі вологи починає стрілкуватися, волокна грубішають, з’являється гіркий присмак. Супіщані, легкі суглинки з нейтральною або близькою до неї реакцією рН (6,4-7,5) найкращі. Холодостійка рослина, але потребує достатню кількість світла.
