Гарбуз Кендісвіт - середньостиглий (106-115 днів) солодкий гарбуз сортотипу Ред Курі. Рослина довгоплетиста, на кожній формується по 5-6 невеликих грушеподібних плодів масою 1,5-2,0 кг. Шкірка тоненька, помаранчево-червоного кольору, щільний м’якуш відзначається відсутністю волокнистості, високим вмістом цукрів. На відміну від інших гарбузів, можна готувати зі шкіркою й вживати сирим, добре підходить для супів, смаження та запікання. Сорт цінують за гарну лежкість, неперевершений аромат і смак, який нагадує їстівний каштан.
Висівають, коли ґрунт прогріється до +10-12°С і мине загроза приморозків. Глибина загортання насіння 5-6 см. Оптимальна температура для проростання +18-22°С, для росту +25-27°С. Зниження температури після появи сходів до -1°С призводить до загибелі паростків, у період квітування при +12-15°С можливе опадання бутонів і квіток. Оптимальна густота стояння 0,7-1,0 рослин/м2. Кислі й перезволожені ґрунти для вирощування гарбуза непридатні.
