Гарбуз Веселка – декоративний сорт гарбуза. Рослина плетиста, з густим листям. Зав’язує приблизно до 30 плодів невеликого розміру, стебло від 3 до 5 м в довжину. Форма плодів може бути зовсім різною грушеподібною, приплюснутою, овальною та округлою, забарвлення - жовте, зелене, смугасте. Шкірка тверда гладенька або горбкувата, м’якуш тоненький, щільний, середня вага коливається в межах 300 - 500 г. Смак гарбузів своєрідний, тому їх використовують для різних декоративних виробів та композиції з нього, вони довго зберігають свій товарний вигляд.
Вирощується безпосереднім висівом у ґрунт (квітень – травень), або через розсаду. Сходи з’являються на 5 – 7 день, при умові оптимальної температури 18 - 24°С, сорт чутливий до заморозків. Густота стояння становить 0,4 – 0,6 рос/м². Оптимальна температура для розвитку рослини 25 - 30°С. Вона активно формує зав’язь навіть при значному підвищенні температури. Культура досить вимоглива до освітленості, але не погано росте і в тіні. Гарбуз не вимогливий до вологості ґрунту, перезволоження негативно впливає на рослину, коренева система загниває, що може призвести до її загибелі. Отримання якісних плодів можливе тільки на родючих супіщаних, легкосуглинкових з нейтральною кислотністю та високим вмістом поживних елементів та органічних добрив ґрунтах. Для збільшення урожайності рекомендується прищипувати головне стебло та вносити органічні та мінеральні добрива.