Капуста Топарані - відмінне покращення популярного сорту Топаз. Сорт раннього строку дозрівання, формує округлі головки масою 1,3-1,8 кг, з невеликою кількістю покривного листя. Сорт відзначається скоростиглістю та не схильний до розтріскування. Розсаду висаджують у відкритий ґрунт у 35-45-денному віці. Має неперевершений свіжий смак, а також підходить для нетривалого зберігання.
Вирощується у відкритому ґрунті та теплицях, через розсаду. В лютому висівають насіння, а в квітні висаджують на постійне місце вирощування. Оптимальна температура для проростання насіння становить 18 - 20°С. Після появи сходів необхідно знизити температуру до 7 - 8°С на 5 – 7діб, щоб не допустити витягування розсади. Оптимальна густота стояння становить 3 – 6 рос/м². Добре провітрюванні, освітленні та гарно зволожені ділянки найкраще підходять для вирощування капусти. При нестачі вологи та надто високій температурі голівки формуються маленького розміру. Максимальний врожай капуста дає на легких, родючих з достатнім вмістом органічних та мінеральних добрив ґрунтах.
