Кавун Грей Белл - середньоранній (70-80 днів) сорт кавуна для відкритого ґрунту. Великі, майже круглі, кавуни, з сіро-зеленою, однорідною, міцною шкіркою, з тоненьким темно-зеленим візерунком (по типу Чарльстон Грей), масою 6-8 кг. (при ідеальних умовах може виростати до 12-14 кг.). М’якуш насичено-червоний, без прожилок, з приємною текстурою, насіння темно коричневе, дрібне. Урожайність 8-10 кг/м². Добре зростає в спекотних кліматичних умовах без втрати якості. Цінується за високу стійкість до антракнозу, невибагливість до вологи, надзвичайно солодкий смак та відмінну лежкість.
Культура надзвичайно вимоглива до світла й тепла. Вирощують прямим посівом або розсадним способом. Сіють на глибину 3-5 см, коли ґрунт прогріється до +16°С, сприятлива температура для росту +20-28°С. Густота стояння рослин 8-12 шт./10 м². Добре відгукується на підживлення добривами, краще росте на землях з нейтральною кислотністю. Рекомендовано формувати кущ у декілька пагонів.