Костриця червона - багаторічна злакова культура. У перший рік життя зростає дуже повільно, гарного розвитку досягає в другій рік, а повного - на третій четвертий. Після скошування відростає добре і рівномірно. Відрізняється високою морозостійкістю, досить витривала, але страждає при тривалої посухи. Культура проявляє достатню стійкість до токсичних викидів навіть в безпосередній близькості від забруднюючих об'єктів. Любить добре зволожені ґрунти, не стійка до літніх посух, але морозостійка культура.
На корм костриця висаджується ранньої весни або восени під сніг. Рослина відмінно переносить морози. Норма висіву насіння костриці у чистому вигляді становить 12-15 , а в травосумішках - 7-8 кг/га. Насіння висівають на глибину 1-2 см. Перші сходи дає з ранньою відлигою, тому багато хто вважає за краще висаджувати її під сніг, щоб першими отримати рослинний корм для тварин навесні.