Кріп Алігатор - це середньостиглий сорт, від появи сходів до збору врожаю проходить 40-45 днів, а цвітіння починається через 80-90 днів. Розетка листя велика, піднята, висотою 20-40 см. Середня маса однієї рослини становить 60-100 г, а при сприятливих умовах вирощування може досягати 200 г.
Листя інтенсивного зеленого кольору з сизуватим відтінком і характерним восковим нальотом. Воно сильно розсічене, соковите, ароматне та відзначається високими товарними якостями. Збирання врожаю триває до 3 тижнів. Цей сорт кропу універсальний у використанні: підходить для вживання свіжим, сушіння, заморожування та використання в кулінарії.
