Шавлія лікарська (Salvia officinalis) - вид рослин з роду шавлія, найчисельнішого роду рослин родини губоцвітих, походить зі Середземномор'я. Серед народів південних країн і в науковій медицині давно відома як цілющий засіб, здавна використовується і в Україні. Шавлія - чудова смачна кулінарна трава з яскравим пікантним смаком, яка добре поєднується з м'ясними стравами. Відвари з шавлії мають заспокійливу протизапальну дію. Завдяки сріблястому вічнозеленому листю й гарним квітам, які різняться від інтенсивно-блакитних до пурпурових, шавлія добре виглядає як у бордюрі, так і у горщику на веранді, її легко вирощувати початківцям.
