Шавлія лікарська Мудрець - багаторічна лікарська і декоративна рослина, багата корисними пряними ефірними маслами. Цвіте ніжними світло-фіолетовими квітками з червня по серпень. Цінність має велике м'яке сріблясто-зелене листя, яке додають у м'ясні страви й несолодкі запіканки, а чай з шавлії - відмінний засіб при лікуванні ангіни та інших захворювань горла, допомагає при запаленні ясен і зубному болі. У саду шавлія чудово прикрашає бордюри, не вимагає особливого догляду, але найароматніше листя ви отримуєте, коли вирощуєте шавлію в теплих сухих умовах.
Шавлію краще вирощувати через розсаду. Насіння висівають на вологий дренований компост, злегка присипаючи землею. Паростки проростають при температурі 15-20°C протягом трьох тижнів. Коли паростки достатньо проростуть для пересадки, пересадить у невеликі горщички. Акліматизуйте рослини і пересадить надвір, коли мене загроза заморозків, витримуючи відстань у 50 см між рослинами. Шавлія не любить надмірну вологу, накривайте агроволокном під зиму. Рослину краще підрізати навесні перед новим ростом, видаляючи старі задерев'янілі частини десь на 1/3 від загального об'єму рослини, потім підгодуйте за замульчуйте. Збирайте листя шавлії за потребою.
