Салат листовий Ла Чука - cередньостиглий (55-70 днів) сорт листового салату для вирощування у відкритому і закритому грунті. Формує привабливий пухкий качан із гофрованого хрусткого листя із винно-червоним рум’янцем на кінчиках зелених листків. Має високу стійкість до стрілкування і більшості захворювань, добре зберігається свіжим, має привабливий зовнішній вигляд. Салат популярний в світі завдяки хрусткій консистенції та чудовому смаку, його гофроване листя завжди додасть барвистості будь-якій страві.
Вирощують салат прямим висівом у ґрунт або розсадним способом. Для створення зеленого конвеєру посів ведуть у декілька прийомів з інтервалом 12-15 днів. Глибина загортання насіння 0,5-2,0 см. Сходи з’являються при температурі +3-4°С, оптимальна для росту +15-20°С. Чутливий до загущення, потрібно вчасно зробити проріджування. Рекомендована густота стояння рослин 15-20 шт./м2. Краще росте на легких поживних ґрунтах. Потребує захисту від равликів і слимаків.
