Салат Лолло Біонда - ранньостиглий (30-40 діб) сорт (сортотип Латук) для вирощування з весни й до кінця літа у відкритому та закритому ґрунті, а також у горщиках на підвіконні. У ньому гармонійно поєднується зовнішня краса й внутрішня наповненість. За густу кучерявість листків, зібраних у велику, кулясту розетку вагою до 1 кг, його справедливо називають «кораловим салатом» із насиченим горіховим смаком і відсутністю гіркоти. Врожайність до 3,0 кг/м². Виявляє відносну стійкість до ураження хворобами, не стрілкується. Споживають у свіжому вигляді як незамінне джерело багатьох вітамінів і мікроелементів корисних для здоров’я людини.
Вирощують салат прямим висівом у ґрунт або розсадним способом. Для створення зеленого конвеєру посів ведуть у декілька прийомів з інтервалом 12-15 днів. Норма висіву 2-3 г/на 10 м2. Глибина загортання насіння 0,5-2,0 см. Сходи з’являються при температурі +3-4°С, оптимальна для росту +15-20°С. Особливого догляду не потребує. Досить чутливий до загущення, тому слід вчасно зробити проріджування. Рекомендована густота стояння рослин 15-20 шт./м2. Краще росте на легких поживних ґрунтах.
