Селера Аніта - урожайний високоякісний сорт кореневої селери. Коренеплоди красиві, масою 300-600 г, з ніжною, соковитою, ароматною м’якоттю. Сорт відзначається високою адаптивністю до умов вирощування і добре зберігається. Використовують для приготування салатів, основних страв, гарнірів чи у якості приправи.
Вирощується у відкритому ґрунті, розсадним способом. Розсаду вирощують в березні - квітні. Насіння проростає при температурі 3 - 4°С. Сходи з’являються через 15 - 20 діб. Густота стояння становить 8 - 10 рос/м2. Рослини витримують заморозки до мінус 6°С, оптимальна температура вирощування 16 - 20°С. До появи сходів підтримують температуру 18 - 20°С, потім її знижують до 12-15 °С. Сходи поливають, а при появі першого справжнього листка пікірують - у віці 12 - 17 днів. У травні, після підживлення рослин мінеральними добривами та загартування, 50 – 70 денну розсаду висаджують у відкритий ґрунт. Рослини світлолюбні, досить холодостійкі, потребують гарного зволоження ґрунту, не бояться незначного перезволоження. До умов вирощування селера вибаглива: рослини виносять з ґрунту багато поживних речовин і потребують гарної аерації. Для отримання високих врожаїв вносять органічні та мінеральні добрива.
