Шпинат Акадія F1 - ранньостиглий (28-35 днів) гібрид з уповільненим ростом для вирощування впродовж сезону за помірних погодних умов у відкритому ґрунті. Розетка соковитого, овального листя темно-зеленого забарвлення, з товстою текстурою, росте прямо. Підходить і для весняного, і для осіннього врожаю. Відрізняється адаптивністю до умов вирощування, несхильністю до стрілкування, стійкістю до хвороб і перепадів температури й високими смаковими якостями. Добре смакує і в свіжому вигляді, і в гарячих стравах, придатний для отримання baby-leaf, використовують для дієтичного й дитячого харчування. .
