Томат Вернісаж - середньостиглий, високорослий сорт. Плоди округлі, червоні в жовті смуги, масою 40-60 г, ростуть гронами – по 6 на кисті. Вирізняються дуже приємним солодким смаком. Насіння висівайте в першій половині лютого. Після того, як утвориться другий справжній лист – пікіруйте, заглиблюючи до сім’ядольних листочків. У фазі 4-х справжніх листочків проведіть другу пікіровку в більші ємкості. У відкритий ґрунт висаджуйте тільки після загрози весняних заморозків. Висадку на постійне місце краще проводити в похмуру погоду. Використовують у свіжому вигляді, для переробки та сушіння.
Середньоранній, високорослий сорт для теплиць та відкритого ґрунту, глибина загортання насіння 2 – 3 см. Вирощують здебільшого через розсаду, яку висаджують у віці 50 – 55 діб на постійне місце, коли минуть весняні заморозки. Густота стояння 3 – 4 рос/м². Оптимальна температура для правильного росту та розвитку 25 - 30°С. Зниження температури до 13 - 15°С викликає опадання бутонів, за 8°С ріст рослини зупиняється. Томат вибагливий до освітлення, тому йому найкраще підходять добре освітлені ділянки. Від достатньої кількості вологи залежить якість та кількість врожаю, надмірна вологість викликає загнивання кореневої системи, довготривалі посухи призводять до ураження рослини вершинною гниллю. Різкі зміни температур можуть призводити до розтріскування плодів. Томат може рости на різних ґрунтах, але найбільше полюбляє легкі за механічним складом, добре прогріті ґрунти з нейтральною кислотністю. Достатня кількість елементів живлення дуже важлива для формування врожаю високої якості, тому внесення органічних і мінеральних добрив необхідне, особливо на початку росту та в період формування плодів.
