Капуста Гудмен - ранньостиглий (76 днів) всесезонний сорт для відкритого й закритого ґрунту. Щільні білосніжні головки масою 1,2-1,6 кг, добре захищені листям. Врожайність 4-5 кг/м². Сорт однаково гарно підходить для вирощування в усіх кліматичних зонах країни, цінується городниками й фермерами за високу продуктивність, витривалість, стійкість до фузаріозу, гарну лежкість. Відмінні смакові якості й колір суцвіть добре зберігаються під час приготування та заморозки.
Вирощують розсадним способом і прямим висівом. Глибина загортання насіння 2 см, проростає вже при температурі +5-6°С. Оптимальна для росту й формування головок +15-18°С, а вище +25°С розвиток рослин погіршується. Висаджують загартовану розсаду у віці 45-60 днів, густота стояння 2,0-4,5 шт./м2. Нестача вологи під час вегетації уповільнює ріст і призводить до утворення суцвіть. Для вирощування придатні родючі супіщані й легкосуглинкові ґрунти з нейтральною або слабокислою реакцією (рН 6-7).
