Капуста Опал - ранньостиглий (55 днів після висадки розсади) сорт для вирощування в теплицях і парниках та у відкритому ґрунті. Рослини з сильною кореневою системою. Суцвіття тверді, компактні, масою 0,6-1,5 кг, сніжно-білі. За строками достигання не має конкурентів, головки набирають максимальну вагу в умовах закритого ґрунту. Цінується за гарну лежкість, несхильність до розтріскування, відмінний ніжний смак. У замороженому вигляді не втрачає гарний білий колір.
Вирощують розсадним способом і прямим висівом. Глибина загортання насіння 2 см, проростає вже при температурі +5-6°С. Оптимальна для росту й формування головок +15-18°С, а вище +25°С розвиток рослин погіршується. Висаджують загартовану розсаду у віці 45-60 днів, густота стояння 2,0-4,5 шт./м2. Нестача вологи під час вегетації уповільнює ріст і призводить до утворення суцвіть. Для вирощування придатні родючі супіщані й легкосуглинкові ґрунти з нейтральною або слабокислою реакцією (рН 6-7).
