Капуста Каспер F1 - середньостиглий (85-90 днів при весняній висадці розсади, 90-110 днів при осінній), надзвичайно витривалий гібрид. Рослини з добре розвиненим листковим апаратом. Тверді білосніжні суцвіття масою 1,5-2,5 кг, без ворсистості. Гібрид формує головки навіть при високих нічних температурах, добре витримує спеку й низьку вологість повітря без погіршення якості врожаю. Універсального споживання, добре підходить для заморозки.
Вирощують розсадним способом і прямим висівом. Глибина загортання насіння 2 см, проростає вже при температурі +5-6°С. Оптимальна для росту й формування головок +15-18°С, а вище +25°С розвиток рослин погіршується. Висаджують загартовану розсаду у віці 45-60 днів, густота стояння рослин 2,0-4,5 шт./м2. Нестача вологи під час вегетації уповільнює ріст і призводить до утворення суцвіть. Для вирощування придатні родючі супіщані й легкосуглинкові ґрунти з нейтральною або слабокислою реакцією (рН 6-7).
