Капуста Сір F1 - ранньостиглий гібрид, який за 60-65 днів формує головки вагою 1,5-2 кг. Рослини здорові, міцні, мають одночасне дозрівання щільних, однорідних головок. Відмінні смакові якості. Гібрид прекрасно адаптований до стресових умов та стійкий до розтріскування. Добре транспортується. Для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових укриттях.
Капусту вирощують як у відкритому так і закритому ґрунті, здебільшого використовуючи розсадний спосіб. Оптимальна температура для появи сходів становить 18 - 20°С, після того як вони з’явилися необхідно знизити температуру до 6 – 8°С на 5 – 7 діб для запобігання витягування. Температурний показник підвищують до 12 - 18°С вдень, та 8 - 10°С вночі, при появі першого справжнього листка. Пересадку на постійне місце проводить у віці 50 – 60 діб. Оптимальна густота стояння становить 5,5 - 6 рос/м². Максимальний результат рослина дає на легкосуглинкових ґрунтах з (pH) 5,5 – 6,0. Для капусти необхідно обирати гарно освітленні ділянки з достатнім зволоженням. Рослина погано переносить дуже високі температури на протязі довгого періоду. Вона чудово реагує на внесення мінеральних та органічних добрив.
