Морква Червоний Велетень - пізньостиглий (140-160 днів) популярний сорт типу Флакке для вирощування у відкритому ґрунті. Великі коренеплоди конічної форми, довжиною 22-26 см, насиченого помаранчево-червоного кольору, із соковитою серцевиною й насиченим смаком, багаті каротином. Врожайність 12-15 кг/м2. Сорт цінується за високі смакові якості та гарну лежкість (до весни). Найкраще підходить для споживання в свіжому вигляді в салатах, переробки на сік і для тривалого зберігання. Майже не втрачає корисні речовини під час приготування.
Висівайте у вологий ґрунт на глибину 1-3 см за нормою 0,12-0,6 г/м2. Насіння проростає за температури +3-5°С, оптимальна для росту +18-25°С. Сходи з’являться через 20-30 діб. У фазі 1-2 справжніх листків посіви потребують проріджування, оптимальна густота стояння 70-140 рослин/м2. Морква досить вимоглива до рівномірного зволоження ґрунту впродовж усієї вегетації. Важкі, кислі й погано окультурені ґрунти непридатні для її вирощування.