Морква Каскад F1 - cередньостиглий (100-130 днів) гібрид типу Шантане для вирощування в усіх зонах України. Коренеплід довжиною 14-15 см, масою 150-200 г, насиченого помаранчевого забарвлення, невеликою серцевиною, дуже соковитий, цукристість біля 8%, високий вміст сухих речовин. Стійкий до хвороб, розтріскування й цвітіння. Врожайність до 7 кг/м². Ідеальний для переробки на овочеві соки, для дитячого харчування. Цінується за підвищений вміст бета-каротину, відмінні смакові якості, привабливий товарний вигляд, гарну лежкість.
Висівають насіння в ґрунт за нормою 0,12-0,6 г/м2, глибина загортання у вологий ґрунт 1-3 см, проростає при +3-5°С, сходи з’являться через 20-30 діб. Оптимальна температура для росту +18-25°С. У фазі 1-2 справжніх листків посіви потребують проріджування, густота стояння 70-110 рослин/м2. Морква вимоглива до рівномірного зволоження ґрунту впродовж усієї вегетації. Важкі, кислі й погано окультурені ґрунти непридатні для її вирощування.
