Морква Шантане Ред Коред - середньопізній (130-140 днів) урожайний сорт типу Шантане для вирощування у відкритому й закритому ґрунті. Плоди правильної конічної форми із заокругленим кінчиком, довжиною 8-12 см, вагою 120-180 г, червоно-помаранчевого кольору, вирівняні за розміром. М'якуш із невеличкою серцевиною, соковитий, хрусткий, солодкуватий на смак, із підвищеним вмістом каротину. Врожайність сягає 7-10 кг/м2. Сорт несхильний до стрілкування й захворювань. Високу ефективність вирощування цього сорту забезпечує посів під зиму. Коренеплоди можуть зберігатися до 8 місяців без погіршення їх якостей. Використовується в свіжому вигляді, кулінарії, для консервування й заморожування. Відзначається «надійністю» при вирощування на всіх типах ґрунтів і в різних кліматичних зонах.
Висівайте у вологий ґрунт на глибину 1-3 см за нормою 0,12-0,6 г/м2. Насіння проростає за температури +3-5°С, оптимальна для росту +18-25°С. Сходи з’являться через 20-30 діб. У фазі 1-2 справжніх листків посіви потребують проріджування, оптимальна густота стояння 70-140 рослин/м2. Морква досить вимоглива до рівномірного зволоження ґрунту впродовж усієї вегетації. Важкі, кислі й погано окультурені ґрунти непридатні для її вирощування.
