Буряк Бича кров - середньопізній (115-125 діб) популярний сорт із округлою формою коренеплоду для вирощування у відкритому ґрунті в усіх кліматичних зонах. Плоди з невеличкою гичкою, однорідні за розміром, вагою 200-250 г, діаметром до 7 см, насиченого яскраво-бордового забарвлення, без радіальних прожилок всередині, соковиті, солодкі на смак. Врожайність 4-6 кг/м² і більше. Сорт стійкий до ураження церкоспорозом, добре зберігається в сховищах. Здатний формувати добрий врожай у різних кліматичних зонах. Відмінно смакує в перших і тушкованих стравах, салатах, підходить для приготування пюре й соку. Надійний вибір для того, хто шукає стабільний врожай і якісні коренеплоди.
Висівайте безпосередньо в ґрунт рано навесні чи на початку літа. Глибина загортання насіння 1-3 см, ґрунт зверху треба ущільнити. Проростає при температурі +6-8°С, оптимальна для росту +15-25°С. Доросла рослина витримує приморозки -2-4°С. У період сходів рослина достатньо вимоглива до вологи. Потребує проріджування в фазі 3-4 справжніх листків. Оптимальна густота стояння рослин 50-60 шт./м². Супіщана родюча земля найкраще підходить для вирощування, а кислі ґрунти непридатні. Добре відгукується на внесення золи або калійних добрив.