Капуста Лангедейкер Децема - пізньостиглий (180 днів від сходів) сорт для вирощування у відкритому ґрунті. Утворює великі капустини округлої форми з темно-зеленими покривними листками сіро-блакитного відтінку вагою 2,5-4,0 кг. Головки в розрізі білі, досить щільної структури, з маленьким внутрішнім стеблом, не схильні до розтріскування. Листя на смак солодкувате, без явної гіркоти, містить мало соку. Сорт стійкий до понижених температур і посухи, не хворіє.Один з найкращих сортів для тривалого зберігання ( більше 9 місяців ). Призначений для споживання у свіжому вигляді, термічної переробки і довготривалого зберігання.
Вирощують розсадним способом (вік розсади 45-50 днів) і прямим висівом у ґрунт. Насіння починає проростати за температури +4-5°С. Краща для росту в розсадний період +14-16°С вдень і +8-10°С вночі. Оптимальна для розвитку рослин +15-20°C. Густота стояння пізньої капусти 3,5-4 шт./м2. Найбільш придатні для вирощування родючі ґрунти з нейтральним pH 6,5-7,5.
