Суріпиця озима - сидерат із родини Хрестоцвітих, який вважається одним із найкращих для ранньовесняного посіву. Суріпка сприяє підвищенню родючості ґрунту, покращує його структуру, стримує ріст бур’янів і допомагає захистити землю від грибкових хвороб. Після розкладання в ґрунті біомаса суріпки перетворюється на легкозасвоюване добриво, збагачуючи ґрунт органічними речовинами та гумусом. Вона також здатна поглинати важкодоступні поживні елементи й перетворювати їх у форми, доступні для інших рослин.
Суріпку озиму - сіють від ранньої весни до другої-третьої декади серпня. При весняному або ранньолітньому посіві суріпиця активно кущиться, швидко зростає і вже через 50-60 днів утворює щільний травостій. Насіння починає проростати при температурі від +1 до +20°C. Рослини витримують короткочасні приморозки до -6°C без значних ушкоджень. Невибаглива у догляді. Для підвищення врожайності на бідних ґрунтах перед посівом рекомендується внести органічні добрива, що містять азот.