Буряк столовий Боро F1 – середньостиглий гібрид. Вегетаційний період від появи сходів до збору врожаю становить близько 115 днів. Насіння можна висівати як навесні, так і пізньої осені, оскільки гібрид вирізняється високою холодостійкістю. Для оптимального розвитку рослинам необхідна помірна вологість ґрунту.
Гібрид характеризується стійкістю до основних хвороб, таких як альтернаріоз і церкоспороз. Завдяки щільному прикріпленню бадилля до коренеплоду буряк підходить для механізованого збирання. Потенційна врожайність становить 6-8 кг на квадратний метр. Він має округлу форму та гладку шкірку насиченого темно-бордового кольору.
Коренеплоди середнього розміру, їхня вага досягає 210 г, а діаметр становить 8-10 см. М'якуш щільний, однорідний, яскраво-червоний, без помітних радіальних кілець. Після термічної обробки зберігає свій колір, що робить цей гібрид популярним у харчовій промисловості як натуральний барвник. Урожай добре переносить транспортування та підходить для тривалого зберігання.
