Розмарин (Rosmarinus officinalis) – це вічнозелений багаторічний чагарник, який відомий своїм ароматом та цілющими властивостями. Рослина широко використовується в кулінарії, медицині та косметології. Розмарин має не лише естетичну привабливість, а й приносить користь саду, оскільки відлякує шкідників.
Належить до сімейства – глухокропивові, висотою від 50 см до 2 метрів. Листя вузьке, темно-зелене зверху і білувате знизу. Квіти блакитні, фіолетові або рожеві, з’являються навесні та на початку літа. Аромат насичений, хвойно-камфорний.
Вибір місця для посадки
Світло
Розмарин – світлолюбна культура. Для його успішного вирощування необхідно не менше 6-8 годин сонячного світла на день. У тіні або при нестачі світла рослина витягується, стає слабкою та втрачає інтенсивний аромат.
Температура
Оптимальний температурний режим +18-25°C. Розмарин не переносить сильних морозів (нижче -10°C), тому в регіонах із холодними зимами його краще вирощувати у контейнерах або вкривати на зиму. У відкритому ґрунті краще висаджувати розмарин у місцях, захищених від сильного вітру, але з гарною циркуляцією повітря.
Вимоги до ґрунту
Розмарин віддає перевагу легким, добре дренованим ґрунтам із нейтральною або слабколужною реакцією (pH 6,0-7,5).
Оптимальний склад ґрунту:
Для розмарину не підходять важкі глинисті ґрунти – можуть спричинити застій води та загнивання коренів. Надмірно кислі ґрунти – знижують інтенсивність росту.
Розмноження розмарину насінням
Якщо ви придбали насіння, важливо знати, що, як і у випадку з лавандою, йому бажано пройти 30-денну стратифікацію – процес загартовування холодом і вологою. Простими словами, вам потрібно взяти контейнер з дренажними отворами, заповнити його пухкою сумішшю, яка не обов’язково має бути живильною.
Посійте насіння неглибоко, помістіть контейнер у поліетиленовий пакет і залиште в прохолодному місці на місяць. Освітлення не потрібне, тому підійде підвал або холодильник із температурою +3-5°C. Після закінчення стратифікації контейнер перенесіть у тепле приміщення з температурою +18-25°C для пророщування, бажано на підвіконня.
Протягом 10-30 днів з’являться перші сходи. Ще через місяць зміцнілі рослини можна обережно пересадити в окремі ємності. Важливо не допускати надмірного зволоження – між поливами верхній шар ґрунту має встигати підсохнути.
Догляд за розмарином
Розмарин стійкий до посухи, тому не потребує частого поливу. Основні правила догляду:
Підживлення
Для підтримки активного росту рослину можна підгодовувати:
Обрізка та формування куща
Розмарин добре переносить обрізку, і її бажано проводити двічі на рік – навесні та восени. Видаляти потрібно засохлі або пошкоджені гілки. Для підтримки компактної форми куща регулярно необхідно прищипувати верхівки молодих пагонів.
Профілактика хвороб і шкідників
Розмарин досить стійкий до захворювань, проте може страждати від грибкових інфекцій у разі надмірного поливу. Серед шкідників найбільшу небезпеку становлять попелиці та павутинні кліщі.
Для профілактики грибкових хвороб важливо дотримуватися режиму поливу та забезпечити хорошу вентиляцію. У разі появи шкідників можна використовувати біопрепарати.
Розмарин – це не лише красива та ароматна рослина, а й корисний інгредієнт для здоров’я та кухні. Вирощування цієї культури не потребує багато зусиль, головне – забезпечити достатньо світла та уникати перезволоження.
Читайте також: Вирощування алісума: особливості посадки та догляду