Буряк столовий Фальконе F1 - середньоранній гібрид столового буряка з вегетаційним періодом 95-105 днів, а при літньому посіві дозріває за 60-75 днів. Призначений для реалізації на свіжому ринку та переробки. Підходить для вирощування як у промислових масштабах, так і на присадибних ділянках.
Коренеплоди мають округлу форму, гладку поверхню та однорідну структуру. Зовнішнє та внутрішнє забарвлення насичено-червоне, з високим вмістом цукру, який досягає 13%. Характеризується швидким формуванням коренеплодів. Рослина міцна, з компактним, прямостоячим листям.
Має високу стійкість до церкоспорозу, добре витримує спеку, посуху та екстремальні температурні умови, демонструючи чудову адаптацію до жаркого клімату. Забезпечує високий рівень врожайності, що може досягати до 60 кг з кожного квадратного метра.