Вирощування огірків як у відкритому, так і в захищеному ґрунті часто ускладнюється розвитком інфекційних захворювань, серед яких найнебезпечнішим вважається пероноспороз, або несправжня борошниста роса.
Пероноспороз — це грибкове захворювання, яке уражає листя огірків, спричинене патогеном Pseudoperonospora cubensis. Хвороба надзвичайно поширена у вологих умовах і може призвести до повної втрати врожаю, якщо її вчасно не зупинити.
Через 10-20 днів після появи перших симптомів хвороба починає стрімко прогресувати, що істотно скорочує вегетаційний період огірків і спричиняє значні втрати врожаю. Приблизно раз на 3-4 роки пероноспороз набуває характеру епіфітотії, що може призвести до повної загибелі рослин.
Несправжня борошниста роса здатна уражати огірки на всіх етапах розвитку, починаючи ще з фази сім’ядольного листка. На верхній поверхні листків з’являються розмиті або кутасті буро-жовті плями. Спочатку вони чітко обмежені жилками, але з часом втрачають чіткі межі й набувають неправильних обрисів, хоча навколо них зберігається виражена жовта облямівка.
У старого листя окремих сортів і гібридів спочатку з’являються поодинокі плями розміром 1–2 см, які поступово збільшуються і зливаються, вкриваючи всю листкову пластину. Уражене листя всихає, набуває бурого забарвлення, стає ламким у суху погоду або загниває у вологих умовах. За масового розвитку захворювання (епіфітотії) рослини швидко гинуть.
Характерною діагностичною ознакою пероноспорозу є формування з нижнього боку листкової пластинки в місцях плям сірувато-фіолетового нальоту. У вологу або похмуру погоду наліт швидко набуває темно-сірого відтінку, тоді як у суху та сонячну майже непомітний або зовсім зникає.
Головним джерелом інфекції є заражені рослинні рештки, що містять ооспори, а також інфіковане насіння, у якому зберігається грибниця. В обох випадках збудник здатен залишатися життєздатним упродовж кількох років. Крім того, первинне зараження може поширюватися на великі відстані повітряними потоками — зокрема, з теплиць, де хвороба вже набрала обертів.
Шкідливість пероноспорозу полягає в істотному зниженні врожайності, що зумовлено скороченням асиміляційної поверхні листя та зменшенням вмісту хлорофілу в уражених тканинах.
Методи захисту
Найефективнішим, економічно доцільним і екологічно безпечним методом захисту огірків від несправжньої борошнистої роси є використання стійких сортів і гібридів, таких як Аякс F1, Амур F1, Караоке F1, Наташа F1, Роял F1, Спіно F1.
Вирощування таких гібридів дозволяє значно скоротити використання фунгіцидів і кількість обробок, що, у свою чергу, знижує рівень забруднення довкілля.Одним із дієвих способів стримування хвороби є дотримання сівозміни. Раціональне чергування культур сприяє очищенню ґрунту від ооспор збудника пероноспорозу та інших шкідливих мікроорганізмів.
Суттєвий внесок у підвищення стійкості огірків до несправжньої борошнистої роси забезпечує правильно організована система живлення. Під культуру вносять оптимально збалансовані дози органічних і мінеральних добрив, підібрані на основі агрохімічного аналізу ґрунту. Додатково виконують щонайменше два позакореневих підживлення.
У захищеному ґрунті обов’язковим є проведення санітарно-профілактичних заходів, зокрема:
Одним із ефективних методів боротьби з пероноспорозом є передпосівне замочування насіння огірків протягом 12 годин у розчині мікроелементів. До складу розчину входять: 0,05% сульфат міді, 0,2% сульфати магнію та цинку, 0,5% молібдат амонію, а також по 0,1% перманганат калію та борна кислота.
Щоб підвищити стійкість огірків до несправжньої борошнистої роси, до початку плодоношення в теплиці необхідно підтримувати температуру на рівні 25-28°С удень і близько 20°С уночі. У період плодоношення оптимальна температура становить 22-24°С. При цьому не допускається зниження температури нижче 17-18°С, навіть уночі. Температура ґрунту повинна бути на 1-2°С нижчою за температуру повітря.
Для запобігання стресу та зміцнення імунітету рослин полив слід проводити водою, температура якої не нижча за температуру ґрунту. Категорично не рекомендується використовувати холодну воду, особливо для дощування, оскільки це спричиняє температурний стрес і значно підвищує ризик розвитку пероноспорозу.
Суттєво зменшити поширення захворювання допомагає дотримання фітосанітарних норм догляду за рослинами: своєчасне видалення із парників і теплиць рослин, уражених в’яненням, кореневими гнилями, антракнозом, бактеріозом та мозаїками, а також регулярне знищення бур’янів і шкідників — потенційних переносників бактерій.
Проти несправжньої борошнистої роси огірка використовують фунгіциди. Підбір фунгіциду здійснюється з урахуванням спектра його фунгітоксичної дії та ефективності активної речовини проти хвороб, виявлених під час огляду посівів.
Пероноспороз огірка — серйозне захворювання, що вражає рослини стрімко та агресивно. Однак при правильному догляді, дотриманні профілактичних заходів і своєчасному лікуванні можна зберегти врожай і здоров’я рослин. Пильне спостереження за станом листя, розумне чергування культур та використання сучасних біо- і хімічних препаратів — головні кроки на шляху до успіху в боротьбі з пероноспорозом.
Читйте також: Вирощування асклепіасу: красива та корисна рослина