Буряк столовий Скарлет F1 - середньоранній гібрид столового буряка з вегетаційним періодом 110 днів від моменту появи сходів. Призначений для реалізації на свіжому ринку, переробки та закладання на тривале зберігання. Вирощують у відкритому ґрунті, рекомендований для весняних і літніх посівів.
Коренеплід має округлу форму, гладку поверхню та насичено-червоний колір на розрізі, без помітних концентричних кілець. Відрізняється високим вмістом цукрів, чудовою якістю та відмінною однорідністю плодів.
Гібрид стійкий до змін погодних умов та до більшості хвороб. Відзначається тривалим терміном зберігання. Це високоврожайний гібрид, який не схильний до переростання навіть при зріджених посівах.